News Il miglior giovane cuoco del mondo è uno studente italiano. E la sua cucina si ispira a quella dello chef Niko Romito «Ammiro molto Niko Romito, sta proponendo una cucina completamente rivoluzionaria». Sono le parole di Matteo Cignetti, 19 anni di Strambino (Torino), vincitore del titolo di Miglior Chef all’Olimpiade Young Chef…JasmineWP@April 15, 2022