Ricette Federico Ragusa e la sua crème brûlée salata zucca e parmigiano La zuppa che diventa quasi una crema caramellata. Ecco il gustoso antipasto proposto dall’allievo Federico Ragusa all’esame finale del 14° Corso di cucina professionale italiana. Di seguito ingredienti e preparazione.…LuigiDF2022@February 11, 2023