Ricette Ricordi d’infanzia: risoni con zucca, arachidi e salvia di Francesco Giudice Un piatto della memoria per l'ex allievo dell’Accademia Francesco Giudice, che all’esame finale del 13° Corso di cucina italiana professionale ha presentato questo primo piatto utilizzando un formato di pasta…LuigiDF2022@November 25, 2023